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(通年)
・藤稔レーズンサンド
・藤沢ぷりん
・くまちゃんマドレーヌ
など
(春)
・苺のぐるんとロール
花柚子
さくらの生パウンド
など
(夏)
・藤沢産ブルーベリーのタルト
・藤稔のぐるんとロール
・藤沢産ぶどう園田代で育てた梨たっぷりジュレ
など
(秋)
・ぶどう園田代で育てた瀬戸ジャイアンツのタルト
・しぶや果樹園(フルーツパーク長後)で育てた白いちじくのタルト
・フルーツパーク長後で育てた洋梨のタルト
(冬)
・藤沢きなこの生パウンド
・苺のブランマレジュ
・Xmasケーキ(毎年一品つくります。2018年は藤稔とレアチーズのケーキ)
 

藤沢産食材

藤稔、湘南藤沢小麦
卵、牛乳
花柚子
ブルーベリー
幸水、豊水
瀬戸ジャイアンツ、白いちじく(バナーネ)、洋梨
きなこ
 

PRコメント:藤沢氏遠藤の農家に生まれ育ったシェフ。地元の農家さんや生産者さんたちの想い、地元の食材の美味しさを伝えたく、心をこめてお菓子づくりをしています。

営業時間10:00~20:00

住所: 藤沢市遠藤701-6

駐車場

電話番号:0466-52-5859

定休日:水曜日(他にお休みする時もあります)

 

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タグ: 小売店(製菓店)湘南大庭ふたきゅん
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