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藤沢市イベント
2019.08.19
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イベント

藤沢市果樹品評会で藤沢産のナシとブドウが買えます

毎年恒例の果樹品評会が、今年も開催されます!…
2019.08.19
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イベント

藤沢産の果物が食べたい

お盆になり、藤沢市のナシやブドウが旬を迎え始めました。今年は特に、降雹や日照不足で思うように生育が進…
2019.08.16
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イベント

今日の大豆

市民の皆さんと種まきをして、大豆収穫→味噌作りまでを行う講座の畑です。
2019.08.15
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生産者訪問

鈴木園

鈴木園を訪問…
直売所
2019.08.19
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直売所

お菓子のアトリエニコラ 直売所

新着情報(2019/8/19):今年も、シェフ実家「ぶどう園田代」の藤稔(ふじみのり)が採れはじめま…
2019.08.19
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直売所

かなちゃん

直売情報発信!(2019/8/19):今月の定休日は、21日(水)です。…
2019.08.16
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直売所

安田果樹園 直売所

新着情報(2019/8/16):藤稔の販売開始しました。梨の幸水、りんごのさんさも販売中です。朝9時…
2019.08.15
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直売所

鈴木園 直売所

新着情報(2019/8/15):藤稔の宅配予約は一旦停止しております。…
今月のレシピ
2019.08.12
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レシピ

収穫体験 第1弾~トウモロコシ~レシピ

収穫体験 第1弾~トウモロコシ~レシピ藤沢市地産地消推進講座 収穫体験…
2019.08.12
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レシピ

生姜香るナスの揚げ餃子

生姜香るナスの揚げ餃子外はパリパリで中はナスの触感が楽しめ、生姜を使うことでさっぱりとして夏にも食べやすい一品です。
2019.08.12
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レシピ

食べてびっくり!ナス餡のごま団子

食べてびっくり!ナス餡のごま団子餡に刻んだナスを入れて、意外な食感に!粒あんの甘みとナスのほのかな甘みがマッチング!白玉粉を使っているので、小腹を満たせるおやつ…
2019.08.12
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レシピ

ごま油の香り豊かなナスのキンパプ

ごま油の香り豊かなナスのキンパプ簡単なレシピの説明 今回は韓国料理のキンパプをアレンジしてナスの食感・味を楽しめるようなレシピを考えてみました。
野菜
果物
nicola20190819新着情報(2019/8/19):今年も、シェフ実家「ぶどう園田代」の藤稔(ふじみのり)が採れはじめました~っ!!! 5月に雹が降ったり7月は雨続きで日照不足(>_<) 異常気象の影響で例年より小粒傾向とのことですが、甘くてジューシー♡ 今年もたくさんの方におたのしみ頂けたら♡幸いです♡
nicolas

新着情報(2019/8/19)

 

今年も、シェフ実家「ぶどう園田代」の藤稔(ふじみのり)が採れはじめました~っ!!!
5月に雹が降ったり7月は雨続きで日照不足(>_<)
異常気象の影響で例年より小粒傾向とのことですが、甘くてジューシー♡
今年もたくさんの方におたのしみ頂けたら♡幸いです♡
そんな藤稔を贅沢につかったニコラオリジナル♪
【藤稔レーズンサンド】
〈令和版〉神奈川のおいしい手みやげ・贈り物に掲載されています(*^_^*)!
9月から書店でもお買い求めいただけるとのことですが…
ニコラの店頭では、一足早く先行販売しております♪♪
県内の色々なおいしい物が、たくさん載っていますので、是非ご覧になってみてくださいね(^_^)/

★もっと詳しく ➡ 【お菓子のアトリエニコラFacebook】でご覧ください!

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“ 藤沢の農家で生まれ育ったシェフがつくる
「地元のおいしい」が詰まったお菓子 ”
1.tensyu地元藤沢・遠藤で生まれ育ったシェフ!
農家さんや生産者さんの想い、地元の食材のおいしさを伝えたく心を込めてお菓子づくりをしています。「笑顔と想いあるお菓子で幸せの連鎖を」 当店の願いです。 --

※毎月25日は「ニコラの日」として、プチイベントを行っております。
※キッズスペースがございます。
子様連れでもゆっくりお買物がたのしめます。

 
 

住所 〒252-0816藤沢市遠藤701-6
TEL&FAX 0466-52-5859
営業時間 10:00~20:00
定休日 水曜日
アクセス JR辻堂駅または小田急湘南台駅よ りバスで約15分、「滝の沢」下 車、徒歩2分
駐車場 滝の沢商店街共用駐車場
 
 
 材料は「藤沢産」にこだわっています!
小麦・果物・乳製品・卵などお菓子づくりに欠かす事の出来ない材料。これらは特に地元藤沢産にこだわっています。
●藤沢ぐるんとロール
(飯田牧場の牛乳・金子養鶏場の卵
・湘南藤沢小麦)
2.gurunn
●くまちゃんマドレーヌ
(金子養鶏場の卵・湘南藤沢小麦)
3.kumacyann
●高橋さんちのおからクッキー
(片瀬の高橋豆腐店のおから
・湘南藤沢小麦)
4.okara
●藤稔レーズンサンド
(藤稔・湘南藤沢小麦使用)
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“シェフの自信作”
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藤沢ぷりん
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FUJIMINORI CAKE/NASHI CAKE
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季節のケーキ
 
お気軽にお立ち寄り下さい。お待ちしております !!
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