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おいしい藤沢のトマトが旬を迎えています。

藤沢産のトマトは、県内でもトップクラスの生産量を誇っていることをご存じですか?
トマトは冬春トマトが国の指定産地になっているなど、藤沢の名産品といえる野菜です。品種としては「桃太郎シリーズ」「麗容」「ハウスパルト」等の大玉トマトが中心ですが、近年は消費者ニーズに合わせ品種のバラエティー化が進み、ミニトマトや中玉トマトの生産にも取り組んでいます。

まさに今が藤沢のトマトの旬となります。
スーパーや直売所で見かけましたら、ぜひ購入してみてください同様にピークを迎えた藤沢のキュウリ、キャベツとともに「藤沢産サラダ」で野菜1日350グラムを摂取して、バランスのよい食事をしてみてはいかがですか?

2020.5.2
  


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