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旬の藤沢の農水産物を毎月紹介!
yasai kudamono sakana
藤沢市イベント
2020.07.30
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イベント

藤沢のトマトから作られたトマトジュースを寄贈

藤沢市内のトマト生産者の方々がこの度、医療従事者らを支援するため、藤沢市医師会へトマトジュース840…
2020.07.29
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イベント

今年も梨の季節がやってきました。

藤沢のフルーツの魅力の一つが梨です。藤沢の梨は水分が豊富でみずみずしく爽やかな甘さがあります。いま直…
2020.07.28
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イベント

田んぼの水をぬいて乾かす、中干し(なかぼし)が行われました。

6月の田植えから2ヶ月経ちました。その後、稲はどんどん茎の数を増やして、大きくなってきました。稲の茎…
2020.07.20
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イベント

ヒラメの稚魚を放流しました

栽培漁業によって育てられたヒラメの稚魚の放流を江の島片瀬漁業協同組合と藤沢市農業水産課で行いました
直売所
2020.08.05
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直売所

湘南果樹園 直売所

新着情報:ナシの収穫が始まりました。「幸水」販売しています。
2020.08.05
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直売所

神山果樹園 直売所

新着情報:今年も藤稔、順調です!
2020.08.04
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直売所

トマトハウス神崎 直売所

新着情報:ようやく梅雨が明け、果物はこれから味が乗ってくる頃でしょうか。梨は幸水が今週末から販売予定…
2020.08.04
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直売所

関根果樹園 直売所

新着情報:お待たせいたしました。当園のトップバッター『アーリースチューベン』販売しています。
今月のレシピ
2020.05.21
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レシピ

濃厚!たっぷりトマトのスペアリブ煮込み

トマトの濃厚な味わいをスペアリブに絡めてあったまる一品に仕上げました。 春の七草のひとつであるせりを入れ、香りも楽しめる一品です。…
2020.05.21
レシピ1サラダトースト640
レシピ

トマトジャムとさっぱりクリームのミルクレープ

トマトジャムとさっぱりクリームのミルクレープビタミンCがたっぷり摂れる!トマトジャムとさっぱり生クリームの相性バッチリ!
2020.05.20
レシピ1サラダトースト640
レシピ

トマトサラダトースト

トマトサラダトーストきゅうりやたくあん、くるみの食感を生かして、お酒に合うおつまみを作りました。クリームチーズの濃厚な味ときゅうりのさっぱりした味わい、わさびの…
2020.05.20
レシピ1サラダトースト640
レシピ

トマトと菜の花のふわとろ卵炒め

トマト菜の花のふわとろ卵炒めトマトのうまみが卵に絡まって、余すことなくトマトを楽しめます!
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