安全・安心おいしい藤沢産を味わおう!

検索

キーワードを入力してください
検索・お問い合わせ
s5 logo1200
kyuntaberu

レシピ!

藤沢で生産している旬の野菜や、相模湾で捕れる新鮮な魚など、 地産の食材を使って旬のレシピを紹介しています。

レシピ!

藤沢で生産している旬の野菜や、相模湾で捕れる新鮮な魚など、 地産の食材を使って旬のレシピを紹介しています。
紹介するレシピは下記の番組や講座のレシピです
J:COM湘南で放送中の藤沢 「ふじさわごはん」、市民を対象に「地産地消講座」で作られたレシピ、藤沢産の食材を使用して「藤沢市食生活改善推進団体四ツ葉会」を講師に迎え調理実習した際のレシピです。
「ふじさわごはん」

J:COM湘南で毎日放送中
放送内容: 毎月旬の食材レシピ
放送時間: ①9:00~、②12:00~、③20:00~、④23:30~
料理紹介: 日本大学生物資源科学部食品ビジネス学科の皆さん

「収穫体験講座」

市内の農家さんの畑でその時期の旬の食材を畑で収穫し、市内の飲食店の料理人を講師に迎え、調理実習を行います。
(年4回開催)


「ふじ育」

藤沢産の食材を使用して「藤沢市食生活改善推進団体四ツ葉会」を講師に迎え調理実習を行います。
(年6回開催)
藤沢市食生活改善推進団体四ツ葉会HP 

今回の食材は「ふじさわごはん」から “大根“ です!   〔 次回は ほうれん草 です、乞うご期待! 〕
 
直売所新着情報
  • 2019.02.18

    かなちゃん

    直売情報発信!(2019/2/18):18日より夏みかんとふきのとうの販売を、始めます。ぜひ、お越しくださいませ♪
  • 2019.02.11

    トマトハウス神﨑 直売所

    新着情報(2019/2/11):果樹の育成も現在進行中。ぶどう(藤稔、湘南クイーン、シャインマスカット)8月~9月販売予定。
  • 2019.01.25

    いさわ果樹園・直売所

    新着情報(2019/1/25):絶賛梨の剪定誘引真っ只中ですが、ブドウ棚を吊り線式から支柱で支える方式に変える工事が終わりました。
  • 2019.01.25

    藤沢洋蘭 直売所

    新着情報(2019/1/25):臨時休業のご案内 2019年1月25日(金)26日(土)
  • 2019.01.25

    (有)西山畜産

    新着情報(2019/1/25):かながわ鶏のお肉をわいわい市にて販売しています。モモ肉ムネ肉手羽元手羽先ササミなど、1羽分を冷凍にて販売しています。冷凍品のショーケースの中にあります。ブロイラーの2倍から3倍の日数をかけて育てました。味がしっかりとして、歯ごたえもあります。とてもおいしいお肉です。ぜ…
  • 2018.12.28

    はやしふぁーむ

    新着情報(2018/12/17):お待たせしました!12/22(土)より「紅ほっぺ」の販売を開始します。「もういっこ」は年内、「さちのか」は年明けの販売予定です。「やよい姫」は3月頃が旬の季節ですが、販売時期に関しましては新着情報でお知らせします。
  • 2018.12.06

    お菓子のアトリエニコラ 直売所

    お菓子のアトリエ ニコラ 新着情報(2018/12/6):近くの保育園様より今年最初のXmas仕上げのケーキをご注文をいただいておりました♡ サンタがたくさん並ぶとテンション上がりますね☆ おいしくたのしく召し上がっていただけたでしょうか~♪…
  • 2018.11.09

    駅前直売所八〇八

    新着情報(2018/11/9):明日9時から茅ヶ崎ストリートマルシェ・11時から藤沢駅で元気バザール両方掛け持ちで出店してますのでお近くにいらっしゃいましたら是非お立ち寄りください❗️
  • 2018.11.03

    ショウナン花園 直売所

    ショウナン花園 新着情報(2018/11/3):「今年も花カレンダープレゼント」 11月12日よりショウナン花園ご来店お買い上げの方にプレゼントさせて頂きます。 数に限りがございますので早めに
  • 2018.11.03

    関根果樹園

    新着情報(2018/11/3):柿の直売を亀井野の直売所で行います。 日時 11月の毎週火曜日のみ。 時間 14:00~17:30の間。 ※雨天時も営業いたしております。
  • 2018.09.03

    しぶや果樹園

    しぶや果樹園 新着情報(2018/9/3):ブドウ・梨もいよいよあと1~2週間です。産直ならではの最も美味しく熟した新鮮なぶどうや梨を「直売所」にて、お買い求め頂けます。
  • 2017.06.18

    湘南果樹園・直売所

    新着情報 藤沢ジャンボゴルフの入口にある直売所です。ぶどう、なし、かき、りんご、いちじく等のおいしい藤沢の果物や野菜を家族経営で丁寧に栽培しています。おいしくて、安全で、安心できる果物や野菜を皆さんにお届けします。 宮崎 勉 2018年7月25日のぶどう畑です お知らせ…
  • 2017.06.18

    おおだいら大平果樹園・直売所

    新着情報 菖蒲沢大下交差点近く43号線沿いにある直売所です。 幸水や豊水、秀玉など主に梨を栽培しており、そのほか、秋には太秋(たいしゅう)というとても甘みのある美味しい柿も栽培しています。 (2018年8月14日撮影) 幸水 (2018年8月14日撮影) 秀玉 (2018年8月14日撮影) 豊水…
  • 2017.05.05

    Aoki果樹園・直売所

    新着情報2017/12/20 湯が原にあります当園のミカン畑の収穫が終わり、ミカンを持ってきました! 味が濃く、おいしいミカンです。 自宅にて販売しています。当園の売店に向かって右側、坂の上にミカンの旗があります。旗をたどると自宅です。約1分。…
  • 2016.08.03

    さとう果樹園 直売所

    新着情報: なし・ぶどう 新着情報 梨(幸水) …2015.8.5撮影ぶどう(竜宝)…2015.8.5撮影 なし・ぶどうと野菜の直売所です。…
  • 2016.06.25

    安田果樹園 直売所

    新着情報:(2018/11/3)リンゴのふじ、カキの富有、次郎を、販売中です。ぜひご来店下さい。 詳しくはFacebookで “ 新鮮完熟果物 直売 ・地方発送 ”…
  • 2016.06.12

    関戸施設園芸 直売所

     関戸施設園芸・直売所 藤沢市獺郷1154 090-3338-3144 / 0466-48-0978(直売所) 有り なし 8時~18時 キュウリ・トマト・夏野菜苗・秋野菜苗
  • 2016.05.26

    神崎いちご園 直売所

    新着情報(2016/5/26):いちごの直売所です。6月中旬頃まで直売所で販売中!
  • 2013.10.25

    小倉洋蘭園 直売所

     小倉洋蘭園・直売所 藤沢市亀井野1587 0466-81-6360 有り いつでもどうぞ!隣の自宅のインターフォンを押してください。 シンビジューム、デンファレ等の鉢物、アレンジメント 有り
  • 2013.08.02

    宮澤園芸 直売所

     宮澤園芸・直売所 藤沢市鵠沼神明2-2-15 080-9535-5432 有り 11月下旬~12月中旬頃まで(売り切れ次第終了) 10:00~17:00 シクラメン (リーガースベコニアは出荷のみ)
このサイトは藤沢市およびNPO法人湘南ふじさわシニアネットが協働で運営しています。
oishiifujisawa.
お問合せ: icon mailto →こちらから |  サイトのご利用にあたって
Copyright 湘南ふじさわシニアネット 2012. All Rights Reserved.