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藤沢市イベント
2019.02.20
fb genkibazar190220
イベント
ふじさわ元気バザール in 湘南台駅! *2019/2/20* 地元の逸品・名産品が一堂に会する名物イベント「ふじさわ元気バザール」が湘南台駅地下自由通路で初めて開催されます!
2019.02.13
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イベント
藤沢のワカメ ワカメの旬は3月!採れたて茹でたてのワカメはびっくりするほどシャキシャキで美味しいです!
2019.01.24
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イベント
バラ、スイートピーの立毛 バラ、スイートピーの立毛 *2019/1/23* 本日は、バラとスイートピー農家さんの所にお伺いしてきました。
2019.01.23
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イベント
いつもの食事に野菜をプラスワン! 1日に必要な野菜の量は350g。本日のプラスワン野菜は黒キャベツと菜花です。なかなか350gを1日に消費するのは大変ですよね。朝、昼、夜にバランス良く分けてチャレンジしてみてください♪
直売所
2019.02.18
kanachan20190216w640
直売所

かなちゃん

直売情報発信!(2019/2/18):18日より夏みかんとふきのとうの販売を、始めます。ぜひ、お越しくださいませ♪
2019.02.11
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直売所

トマトハウス神﨑 直売所

新着情報(2019/2/11):果樹の育成も現在進行中。ぶどう(藤稔、湘南クイーン、シャインマスカット)8月~9月販売予定。
2019.01.25
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直売所

いさわ果樹園・直売所

新着情報(2019/1/25):絶賛梨の剪定誘引真っ只中ですが、ブドウ棚を吊り線式から支柱で支える方式に変える工事が終わりました。
2019.01.25
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直売所

藤沢洋蘭 直売所

新着情報(2019/1/25):臨時休業のご案内 2019年1月25日(金)26日(土)
今月のレシピ
2019.01.02
daikon2019013
レシピ

シャキシャキ!和風大根ピザ

シャキシャキ!和風大根ピザ 大根、大根の葉、しめじ、舞茸のシャキシャキ食感が楽しめる、ヘルシーな生地のピザです。
2019.01.02
daikon2019012
レシピ

大根の和風スコップコロッケ

大根の和風スコップコロッケ 大根の甘みやうま味と、和風ホワイトソースに使用している豆腐や味噌の相性が抜群です。また、手間のかかるコロッケを作りやすく食べやすいスコップコロッケにしています。
2019.01.01
daikon2019011
レシピ

大根のさっぱりぎょうざ

大根のさっぱりぎょうざ 薄切りの大根でタネを包んだ、低糖質なのに食べごたえのあるなんちゃってぎょうざです!
2018.12.03
ninjin20181203w640
レシピ

にんじんたっぷり!ころころキャロッケ

にんじんたっぷり!ころころキャロッケ にんじんをたっぷりと使用し、オレンジ色が鮮やかなにんじんコロッケです。
野菜
果物
 ナガラミ 
 
  nagarami
巻貝の一種で、正式名はダンベイキサゴ。藤沢では鵠沼から辻堂の海岸線で漁獲され、大きさは3~4㎝程で、浅瀬の2~4m程度に生息しています。近年は全国的に漁獲量が減り、貴重な貝となりつつあります。主に塩茹でにして、爪楊枝などで取り出して食べます。
販売時期:通年
販売場所:藤沢市漁業協同組合
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