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ふじさわごはん 2017年9月号

fujisawagohan scene「ふじさわごはん」ってどんな番組?
「ふじさわごはん」は、藤沢市内で生産されるおいしい旬の食材を使った今日の1品 を紹介する番組。毎月旬の食材をピックアップして皆さんへレシピを紹介します☆
 
◇◆放送情報◇◆
 J:COM湘南で放送中の藤沢市広報番組「ふじさわ情報ナビ」内で放送!
チャンネルは・・・
 CATVジェイコム湘南
 ※11チャンネル(デジタル)・2チャンネル(アナログテレビでご覧の場合)
 放送時間は・・・
毎日 ①9:00~、②12:00~、③20:00~、④23:30~
   ※毎回手話付き。「ふじさわごはん」の番組時間は4分程度です。

料理紹介:日本大学生物資源科学部食品ビジネス学科の皆さん
     ※Highers☆という食に関する研究を行うサークルに所属する学生さんが中心となって料理を紹介します。

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【レシピ名】おろしでさっぱり☆茄子と鶏肉のみぞれ煮
【ポイント】自宅で簡単に作れる茄子と鶏肉のみぞれ煮!夕食のメインにどうぞ♪
このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ

 

 
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【レシピ名】なす味噌のお焼き
【ポイント】長野県の郷土料理、蒸し器がなくても作れる簡単でおいしいお焼きです。
このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ
 
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【レシピ名】なすのティーババロア
【ポイント】なすの食感が楽しいティータイムにピッタリなババロアです。
このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ
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○●藤沢市の広報番組「ふじさわ情報ナビ」とは●○
「ふじさわ情報ナビ」とは市の施策や事業、市内の出来事、地域で活躍する人物などを紹介する藤沢市広報番組です。各回20分、1日4回放送します。
詳しい番組表はこちら→http://www.city.fujisawa.kanagawa.jp/kouhou/shise/koho/catv/bangumihyo.html

ふじさわごはん 2017年8月号

fujisawagohan scene「ふじさわごはん」ってどんな番組?
「ふじさわごはん」は、藤沢市内で生産されるおいしい旬の食材を使った今日の1品 を紹介する番組。毎月旬の食材をピックアップして皆さんへレシピを紹介します☆
 
◇◆放送情報◇◆
 J:COM湘南で放送中の藤沢市広報番組「ふじさわ情報ナビ」内で放送!
チャンネルは・・・
 CATVジェイコム湘南
 ※11チャンネル(デジタル)・2チャンネル(アナログテレビでご覧の場合)
 放送時間は・・・
毎日 ①9:00~、②12:00~、③20:00~、④23:30~
   ※毎回手話付き。「ふじさわごはん」の番組時間は4分程度です。

料理紹介:日本大学生物資源科学部食品ビジネス学科の皆さん
     ※Highers☆という食に関する研究を行うサークルに所属する学生さんが中心となって料理を紹介します。

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【レシピ名】しそかっぱの肉巻き味噌炒め~
【ポイント】食欲のない暑い夏でも、たんぱく質、炭水化物、野菜を一度に摂ることが出来ます。

 動画はこちら→準備中

このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ

 

 
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【レシピ名】きゅうりの冷製ポタージュ
【ポイント】きゅうりの臭みをできるだけ抑え、牛乳やコーンクリームでなめらかに仕上げました。

 動画はこちら→準備中

このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ
 
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【レシピ名】カレー風きゅうりのポテトサラダ
【ポイント】スパイスの効いた、キュウリ主役のポテトサラダです。

 動画はこちら→準備中

このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ
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○●藤沢市の広報番組「ふじさわ情報ナビ」とは●○
「ふじさわ情報ナビ」とは市の施策や事業、市内の出来事、地域で活躍する人物などを紹介する藤沢市広報番組です。各回20分、1日4回放送します。
詳しい番組表はこちら→http://www.city.fujisawa.kanagawa.jp/kouhou/shise/koho/catv/bangumihyo.html