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ふじさわごはん 2016年10月号

fujisawagohan scene「ふじさわごはん」ってどんな番組?
「ふじさわごはん」は、藤沢市内で生産されるおいしい旬の食材を使った今日の1品 を紹介する番組。毎月旬の食材をピックアップして皆さんへレシピを紹介します☆

 
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◇◆放送情報◇◆
 J:COM湘南で放送中の藤沢市広報番組「ふじさわ情報ナビ」内で放送!
チャンネルは・・・
 CATVジェイコム湘南
 ※11チャンネル(デジタル)・2チャンネル(アナログテレビでご覧の場合)
 放送時間は・・・
毎日 ①9:00~、②12:00~、③20:00~、23:30~
   ※毎回手話付き。「ふじさわごはん」の番組時間は4分程度です。

料理紹介:日本大学生物資源科学部食品ビジネス学科の皆さん
     ※Highers☆という食に関する研究を行うサークルに所属する学生さんが中心となって料理を紹介します。

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【レシピ名】きゅうり納豆巻

【ポイント】寒い季節も身体を冷やさず、たくさんきゅうりを食べられます!

 このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ

 
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【レシピ名】簡単!びっくり!?きゅうりのジェラート!

【ポイント】きゅうりで残暑を乗り切ろう!をテーマに冷たい料理のご紹介です!人間の味覚に着目したきゅうりのジェラートです!

 このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ

 
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【レシピ名】きゅうりと鶏肉のトロトロどんぶり

【ポイント】子供でもおいしく手軽に食べられる一品です。

  このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ

 

 

 

○●藤沢市の広報番組「ふじさわ情報ナビ」とは●○
「ふじさわ情報ナビ」とは市の施策や事業、市内の出来事、地域で活躍する人物などを紹介する藤沢市広報番組です。各回20分、1日4回放送します。
詳しい番組表はこちら


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ふじさわごはん 2016年9月号

fujisawagohan scene「ふじさわごはん」ってどんな番組?
「ふじさわごはん」は、藤沢市内で生産されるおいしい旬の食材を使った今日の1品 を紹介する番組。毎月旬の食材をピックアップして皆さんへレシピを紹介します☆

 
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◇◆放送情報◇◆
 J:COM湘南で放送中の藤沢市広報番組「ふじさわ情報ナビ」内で放送!
チャンネルは・・・
 CATVジェイコム湘南
 ※11チャンネル(デジタル)・2チャンネル(アナログテレビでご覧の場合)
 放送時間は・・・
毎日 ①9:00~、②12:00~、③20:00~、23:30~
   ※毎回手話付き。「ふじさわごはん」の番組時間は4分程度です。

料理紹介:日本大学生物資源科学部食品ビジネス学科の皆さん
     ※Highers☆という食に関する研究を行うサークルに所属する学生さんが中心となって料理を紹介します。

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【レシピ名】おくらとツナの焼きコロッケ

【ポイント】さくっ!ねばっ!ほく!食感がクセになるコロッケです!

 動画はこちら→準備中

 このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ

 
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【レシピ名】おくらの和風麻婆豆腐

【ポイント】暑い夏を乗り切れる、食欲そそる簡単レシピ!ご飯だけでなく、うどんやそうめんにも!

 動画はこちら→ 準備中

 このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ

 
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【レシピ名】オクラあんのとろとろ茶碗蒸し★

【ポイント】オクラのネバネバは体にいいので、粘りを生かしたあんかけを作りました!

  動画はこちら→ 準備中です

  このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ

 

 

 

○●藤沢市の広報番組「ふじさわ情報ナビ」とは●○
「ふじさわ情報ナビ」とは市の施策や事業、市内の出来事、地域で活躍する人物などを紹介する藤沢市広報番組です。各回20分、1日4回放送します。
詳しい番組表はこちら