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ふじさわごはん 2017年5月号

fujisawagohan scene「ふじさわごはん」ってどんな番組?
「ふじさわごはん」は、藤沢市内で生産されるおいしい旬の食材を使った今日の1品 を紹介する番組。毎月旬の食材をピックアップして皆さんへレシピを紹介します☆
 
◇◆放送情報◇◆
 J:COM湘南で放送中の藤沢市広報番組「ふじさわ情報ナビ」内で放送!
チャンネルは・・・
 CATVジェイコム湘南
 ※11チャンネル(デジタル)・2チャンネル(アナログテレビでご覧の場合)
 放送時間は・・・
毎日 ①9:00~、②12:00~、③20:00~、④23:30~
   ※毎回手話付き。「ふじさわごはん」の番組時間は4分程度です。

料理紹介:日本大学生物資源科学部食品ビジネス学科の皆さん
     ※Highers☆という食に関する研究を行うサークルに所属する学生さんが中心となって料理を紹介します。
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【レシピ名】4つの食感が楽しめるキャベツのあんかけチャーハン
【ポイント】キャベツの4つの食感が楽しめ、美味しさ を存分に感じることができるチャーハンです。
 動画はこちら→https://youtu.be/DBePU8IAmD4
 このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ
 
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【レシピ名】春キャベツとサバのトマト煮込み
【ポイント】春キャベツの甘みとサバのうま味が味をまとめています!
 このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ
 
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【レシピ名】春キャベツとベーコンの洋風餃子
【ポイント】:中華の定番メニュー“餃子”を、春キャベ ツをたっぷり用いた“洋風な味”に仕上げました。
 このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ
 
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【レシピ名】春キャベツのフリッタータ
【ポイント】:春キャベツの甘味を存分に味わえる一品です。切り分けてお召し上がりください。
 このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ
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○●藤沢市の広報番組「ふじさわ情報ナビ」とは●○
「ふじさわ情報ナビ」とは市の施策や事業、市内の出来事、地域で活躍する人物などを紹介する藤沢市広報番組です。各回20分、1日4回放送します。
詳しい番組表はこちら→http://www.city.fujisawa.kanagawa.jp/kouhou/shise/koho/catv/bangumihyo.html
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ふじさわごはん 2017年4月号

fujisawagohan scene「ふじさわごはん」ってどんな番組?
「ふじさわごはん」は、藤沢市内で生産されるおいしい旬の食材を使った今日の1品 を紹介する番組。毎月旬の食材をピックアップして皆さんへレシピを紹介します☆
 
◇◆放送情報◇◆
 J:COM湘南で放送中の藤沢市広報番組「ふじさわ情報ナビ」内で放送!
チャンネルは・・・
 CATVジェイコム湘南
 ※11チャンネル(デジタル)・2チャンネル(アナログテレビでご覧の場合)
 放送時間は・・・
毎日 ①9:00~、②12:00~、③20:00~、④23:30~
   ※毎回手話付き。「ふじさわごはん」の番組時間は4分程度です。

料理紹介:日本大学生物資源科学部食品ビジネス学科の皆さん
     ※Highers☆という食に関する研究を行うサークルに所属する学生さんが中心となって料理を紹介します。
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【レシピ名】たけのこと鮭の炊き込みご飯
【ポイント】ご飯にも具材にもしっかりと出汁が香り、たけのこの甘味と鮭を存分に味わえる一品です。
 このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ
 
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【レシピ名】春薫る、筍とひじきの和風ハンバーグ
【ポイント】簡単なレシピの説明 食物繊維の多い食材を合わせた健康メニュー!筍の食感も楽しめます
 このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ
 
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【レシピ名】ちょっぴり甘辛!タケノコ海苔巻き
【ポイント】:タケノコの食感と甘辛のハーモニー♪ラップで簡単に作れます。
 このレシピはこちら→旬菜旬食レシピへ
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○●藤沢市の広報番組「ふじさわ情報ナビ」とは●○
「ふじさわ情報ナビ」とは市の施策や事業、市内の出来事、地域で活躍する人物などを紹介する藤沢市広報番組です。各回20分、1日4回放送します。
詳しい番組表はこちら→http://www.city.fujisawa.kanagawa.jp/kouhou/shise/koho/catv/bangumihyo.html