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旬の野菜 2018年10月 「カブ」
 fujisawa logo seal 64010月の野菜は「かぶ」です。  かぶは1年中流通していますが、旬といえる時期は春と秋ですね。これから出回る「秋かぶ」は煮ても、焼いても、生でも、おいしくいただくことができるので食欲の秋にぴったりの野菜です。
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